速報:ブルボン自主回收逾2萬袋零食,混入過敏原「蝦」

# ブルボン# 食品回收# 過敏原
編輯觀點
重點要點
- ブルボン因原料混入未標示過敏物質「えび」自主回收
- 對象為2萬袋餘的スナック菓子
- 過敏原管理是食品業信任的生命線
觀察分析
菓子大廠ブルボン宣布,因原料混入未標示的過敏物質「蝦」,自主回收2萬袋餘的零食。對過敏體質者這是實質安全風險,購買相關產品的消費者應核對回收對象批號;對食品業,過敏原管理始終是信任的生命線。

菓子大廠ブルボン宣布,因原料混入未標示的過敏物質「蝦」,自主回收2萬袋餘的零食。對過敏體質者這是實質安全風險,購買相關產品的消費者應核對回收對象批號;對食品業,過敏原管理始終是信任的生命線。