紅葉不用人擠人罰站——東京紅葉景觀咖啡與庭園茶屋十選，趁見頃前兩個月先訂好位子

【一、先看懂時間：東京紅葉見頃比你想的晚，九月是「訂位季」不是「賞葉季」】 台灣旅客最常犯的錯，是把賞楓行程排在十月中就出發，結果到現場一片綠。東京市區的紅葉見頃大多落在十一月下旬到十二月上旬，銀杏（イチョウ）稍早、約十一月中旬起轉黃，楓（モミジ/カエデ）稍晚。所以九月讀這篇的正確用法是：先把時間軸記起來——神宮外苑いちょう並木約十一月中旬至下旬、庭園楓景約十一月下旬至十二月上旬——再回頭決定要哪一種顏色、去哪一家店。會要訂位的（松本樓露台、キハチ、庭園夜間點燈）現在就先把日期圈起來，越接近見頃越難訂。 參考來源：[明治神宮外苑いちょう並木の紅葉（ウェザーニュース）](https://weathernews.jp/koyo/spot/24408/)、[殿ヶ谷戸庭園の紅葉見頃（tenki.jp）](https://tenki.jp/kouyou/3/16/30128.html)

【二、庭園茶屋：坐在江戶大名庭園裡，看池畔的楓——最正統的靜賞】 如果只選一種紅葉喝法，日本人自己最愛的就是「庭園＋抹茶」。這三家都是都立文化財庭園，性格各異。

**六義園 吹上茶屋**（駒込）開在池畔，是德川五代將軍時代的迴遊式庭園、國家特別名勝，招牌是紅葉最盛期的夜間點燈特別觀賞，楓葉打燈倒映池面，白天夜晚兩種美。**小石川後樂園 びいどろ茶寮**（飯田橋）最舒服，開在江戶建物「涵德亭」內、一整面落地窗，怕冷怕曬、帶長輩小孩就選這家，在暖氣房裡隔窗看紅葉。**殿谷戶庭園 紅葉亭**（國分寺）是避人潮首選，利用武藏野崖線高低差造的湧泉庭園，從高處的數寄屋造茶室往下看次郎弁天池畔的イロハモミジ，是攝影者專程來拍的一景。 參考來源：[庭紅葉の六義園 夜間特別観賞（東京都公園協會）](https://www.tokyo-park.or.jp/special/rikugien_lighting/index.html)、[小石川後楽園 涵徳亭（東京都公園協會）](https://www.tokyo-park.or.jp/park/koishikawakorakuen/)

【三、公園裡的景觀名店：把賞紅葉和好好吃一頓合而為一】 不想只喝一杯、想邊看紅葉邊正式吃一頓的，選開在公園裡的老店與名店。

**日比谷松本樓**（日比谷公園）1903 年隨日本第一座西式公園開幕，是百年洋食老店，露台旁有樹齡超過 500 年的大銀杏「首かけイチョウ」——明治拓路時園藝家本多靜六「賭上腦袋」保住移植的名木，秋天金黃配モミジ，是都心難得的成熟秋景，露台席紅葉季要先訂。**キハチ 青山本店**（外苑前）就在神宮外苑約 300 公尺、146 棵的いちょう並木旁，露台與室內都有能看銀杏的特等座，秋天推季節下午茶；神宮外苑再開發雖在進行，但青山通り側的主並木為保存對象。**EVERYONE's CAFE**（上野恩賜公園）主打東京在地蔬菜、有寵物友善露台，看櫸木銀杏樟樹轉色，逛完博物館動物園順路就到，最適合闔家。 參考來源：[日比谷松本樓 公式](https://matsumotoro.co.jp/)、[東京の紅葉が見える公園カフェ7選（レッツエンジョイ東京）](https://www.enjoytokyo.jp/article/200078/)

【四、大玻璃窗與露台的現代咖啡＋郊外收尾：最輕鬆的都會版與登山版】 想要輕鬆、好拍、不必懂庭園規矩的，選現代咖啡；想連著爬山的，往郊外走。

**星巴克 新宿御苑店**開在收費的新宿御苑內，和風摩登設計、大量國產木材，整面大玻璃窗把御苑樹景當成一幅畫；但要進去得先付御苑入園料 ¥500、園內禁酒且入口做手荷物檢查，它是安靜賞景的地方。**星巴克 新宿中央公園 SHUKNOVA 店**（都廳前）設戶外露台「ENGAWA TERRACE」，主打「紅葉配摩天大樓」的都會秋景，公園免費、最輕鬆。郊外收尾推**TAKAO 599 CAFE**（高尾山口），開在 TAKAO 599 MUSEUM 內、多摩產木材桌椅、大窗看山，招牌是虹吸式的「高尾珈琲 blend」，爬完高尾山下來喝一杯最療癒。 最後三個實務提醒：①要訂位的（松本樓、キハチ、庭園夜間點燈）越早越好；②庭園茶屋多半另收入園料、也更講規矩（御苑禁酒查包），先有心理準備；③紅葉季是全東京最擠的時段，熱門點盡量平日、一早去，郊外的高尾山更要避開纜車尖峰。營業時間、公休、入園料、夜間點燈與茶屋供茶日一律以官方最新公告為準。 參考來源：[TAKAO 599 MUSEUM 公式](https://www.599museum.jp/)、[新宿御苑（國民公園協會）](https://fng.or.jp/shinjuku/)