【數據圖解】食べログ喫茶店百名店2026：100家裡58家在東京，首都圈獨佔六成

想知道日本咖啡文化的重心在哪裡，看食べログ更新的「喫茶店 百名店 2026」最直接。這份依食べログ評分與用戶口碑篩出的全國前100家喫茶店名單，東京一地就拿下58家，超過總數一半；把神奈川的4家算進首都圈，比重來到62%。對照之下，被視為喫茶店重鎮的関西（大阪12、京都11、兵庫4）合計27家，名古屋所在的愛知只有5家。 這個比例對赴日旅客與想做日本旅宿、餐飲生意的人都有參考價值：喫茶店的「名店密度」高度集中在東京，安排一趟以老咖啡館為主題的行程，待在東京就能踩到全國過半的入選店。對投資端來說，東京既是客流也是話題的集中地，老字號喫茶店的排隊現象，背後是觀光復甦把「懷舊昭和」變成可被定價的體驗。 下面兩張圖，一張看各都道府縣的家數，一張看三大都市圈的分布。名單版權屬食べログ，本文僅引用統計數字與出處連結。