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消費市場與零售
全部 402 篇 · 每日 06:30 更新 · AI 編輯精選日本「消費市場與零售」情報(第 5/14 頁)
Workman作業服降價1000日圓 獲利反增五成
消費市場與零售 · 2026-08-15
一件工作服從四千四百日圓降到三千四百日圓,利潤反而多了五成。Workman 這個組合違反直覺,但它拆開來是一套可以照抄的零售算式——對做日本商品電商、代購、或打算在日本開店的人來說,這比任何一份市場報告都實用,因為它示範的是「降價之後怎麼還
超市白米5公斤3220日圓 7週來首度回升
消費市場與零售 · 2026-08-14
到8月9日為止的一週,全國超市賣出的白米平均價格為5公斤含稅3220日圓,結束連續數週的下跌轉為上漲。這是七週以來第一次回升,對正在關注日本物價的台灣讀者來說,這個數字比任何一份物價指數都好懂——它是日本家庭每週真的要付的錢。 白米在日本
冷氣2027年問題逼近 中國品牌用8萬日圓以下機種搶市
消費市場與零售 · 2026-08-14
日本家用冷氣的節能基準將在2027年4月轉嚴,業界稱為「冷氣2027年問題」,市場普遍預期產品價格會因此上漲。而中國廠商正抓住這個時間差,用8萬日圓以下的機種在日本市場加強攻勢。這是一場規格門檻與價格帶的正面交鋒,對台灣讀者來說,它同時是家
日本品牌進駐,寮國最大複合商業體開業
消費市場與零售 · 2026-08-14
寮國最大級的複合商業設施開業,並導入了日本品牌。這則消息篇幅不長,但對觀察日本零售與餐飲業海外布局的人,它標記的是一個持續中的方向。 日本內需市場的人口結構決定了長期的成長天花板,這使得零售與餐飲業往海外找成長成為必然。而東南亞在這條路線
藏壽司「大盛」被當成特權 一則誤解擴散4000萬次
消費市場與零售 · 2026-08-14
藏壽司一則「壽司料多到誇張」的貼文引發炎上,實際上那是店家防止食物浪費的正規服務。這場誤會被擴散了4000萬次,最後燒的是企業自己。對做品牌與行銷的台灣讀者,這個案例值得完整看一次,因為它示範了社群時代最典型的一種風險:好意被讀成不公平。
小田原老鋪梅乾賣向世界 主導改革的是德國籍員工
消費市場與零售 · 2026-08-14
小田原一家老字號梅乾店把生意做到了海外,主導這件事的是德國出身的員工佐格爾(ゾェルゲル)。故事的起點是店裡的人聽不懂這個外國人在說什麼,終點是一套真的賣得動的機制。對想把台灣的傳統食品賣到日本或歐美的人來說,這個案例的價值在於它示範了「賣不
健身房倒閉以史上最快速度增加 健康熱潮的另一面
消費市場與零售 · 2026-08-14
健身中心倒閉數量創歷史新高,這背後的原因值得台灣讀者關注。隨著健康意識的提升,人們對健身房的需求增加,但業內卻頻傳經營困難。這種現象不僅反映了市場需求與實際營運之間存在的顯著落差,也揭示了健康產業在快速發展中的結構性問題。 對於消費者來說
健身房倒閉以史上最快速度增加 健康熱潮的另一面
消費市場與零售 · 2026-08-14
健身中心倒閉數量創歷史新高,這背後的原因值得台灣讀者關注。隨著健康意識的提升,人們對健身房的需求增加,但業內卻頻傳經營困難。這種現象不僅反映了市場需求與實際營運之間存在的顯著落差,也揭示了健康產業在快速發展中的結構性問題。 對於消費者來說
Skylark要開幽靈餐廳 對準明年4月的食品減稅
消費市場與零售 · 2026-08-13
日本餐飲巨擘すかいらーク宣布,將於明年四月推出專門為外送與自取設計的虛擬餐廳。這項策略背後的原因是應對消費者減少外出就餐的趋势,而新推出的「虛擬餐廳」則能幫助公司利用即將到來的消費減稅政策。 這種策略不僅有助於提升公司的營運效率,還可以通
Skylark要開幽靈餐廳 對準明年4月的食品減稅
消費市場與零售 · 2026-08-13
日本餐飲巨擘すかいらーク宣布,將於明年四月推出專門為外送與自取設計的虛擬餐廳。這項策略背後的原因是應對消費者減少外出就餐的趋势,而新推出的「虛擬餐廳」則能幫助公司利用即將到來的消費減稅政策。 這種策略不僅有助於提升公司的營運效率,還可以通
Google Store 表參道13日開幕 三層樓含AI體驗區與店頭維修
消費市場與零售 · 2026-08-13
Google在東京表參道的直營店13日下午開幕,位於商業設施「オモカド」,三層樓的空間包含AI體驗區,並提供從購買到店頭維修的服務。科技公司開實體店的目的通常不是賣硬體,而是讓人親手摸到產品、把服務據點放進生活動線裡。對赴日旅遊的人,這是表
Google在日本開第一家實體店 開在表參道正面對決Apple
消費市場與零售 · 2026-08-13
Google在日本開設首店,這不僅是對日本市場的一次大膽嘗試,更是其全球品牌策略的重要一步。通過在東京表參道地區開設旗艦店,Google能夠更直接地與消費者接觸,推廣自家產品並提升品牌形象。 對於台灣讀者來說,這件事背後的意義不僅僅是日本
Google在日本開第一家實體店 開在表參道正面對決Apple
消費市場與零售 · 2026-08-13
Google在日本開設首店,這不僅是對日本市場的一次大膽嘗試,更是其全球品牌策略的重要一步。通過在東京表參道地區開設旗艦店,Google能夠更直接地與消費者接觸,推廣自家產品並提升品牌形象。 對於台灣讀者來說,這件事背後的意義不僅僅是日本
四成書店在虧損 街角書店還剩什麼活路
消費市場與零售 · 2026-08-13
日本書店業面臨著前所未有的挑戰,根據帝國數據銀行的調查顯示,目前有四成的書店處於虧損狀態。這不僅反映了實體書店在電子書和網路購物興起後所遭遇的巨大轉型壓力,也揭示了零售業調整過程中的一個重要趨勢:非書籍事業的擴張成為維持市場規模的重要手段。
四成書店在虧損 街角書店還剩什麼活路
消費市場與零售 · 2026-08-13
日本書店業面臨著前所未有的挑戰,根據帝國數據銀行的調查顯示,目前有四成的書店處於虧損狀態。這不僅反映了實體書店在電子書和網路購物興起後所遭遇的巨大轉型壓力,也揭示了零售業調整過程中的一個重要趨勢:非書籍事業的擴張成為維持市場規模的重要手段。
サンマルクカフェ創業以來首度全面換菜單 早餐賣不動是主因
消費市場與零售 · 2026-08-13
サンマルクカフェ社長親口說「早上的巧克力可頌賣得這麼差是沒想到的」,於是這家連鎖咖啡店做了創業以來第一次的早餐與午餐菜單全面翻新。日本外食業近來競相強化早餐,這則消息的看點在於:連招牌商品都撐不住早晨時段。 先看問題出在哪。早餐時段的競爭
雞肉與豬肉零售價創新高 農水省8月調查
消費市場與零售 · 2026-08-12
雞肉與豬肉這個月的零售價格創下歷史新高,這是農林水產省 8 月調查的結果。背景並不是供給出問題,而是這兩種肉相對便宜、需求跟著上升。對在日本生活、開店或做食材貿易的台灣讀者來說,這則消息比整體物價指數更貼近實際的成本感受。 價格創高的原因
150萬日圓的「人體冷藏庫」 四個月賣出300台
消費市場與零售 · 2026-08-12
一台售價 150 萬日圓、可以讓人整個人走進去的箱型冷氣,發售約四個月賣出約 300 台。單看數字不大,但它反映了一件正在日本發生的事:面對愈來愈熱的夏天,冷卻的對象正在從「空間」轉向「人」。 先算這門生意的帳。150 萬日圓乘上 300
好地段未必長紅,店鋪倒閉風險高
消費市場與零售 · 2026-08-12
好地段不等於好生意。這篇文章講的是一件在日本餐飲與零售圈廣為人知、但外來投資人常常忽略的事:即使開在都心的一等地,店還是會平常心地倒掉;長久做得下去的店,共通點在於選址的方法,不在於地段的名氣。 先把「地段好」拆開。所謂好地段通常指人流大
CHOIS vol.7:68個品牌獻上2027年春夏時尚提案
消費市場與零售 · 2026-08-12
CHOIS vol.7將為消費者帶來前所未見的時尚體驗,展示2027年春夏季節的最新趨勢。這場活動涵蓋了68個品牌,橫跨多種生活風格領域,從服裝到家居用品,無所不包。 對於台灣讀者來說,參與這樣的展覽不僅能夠提前了解未來時尚潮流,還能發現
柳宗悦那座美術館滿九十年:東京器物與民藝十選,從 1933 年的銀座老舖到西麻布名店熄燈後留下的空缺
消費市場與零售 · 2026-08-11
先說一件二〇二六年才發生、多數中文攻略還沒更新的事:西麻布的「桃居」已經結束營業。這家一九八七年九月開店的器物名店,二〇二六年五月二十六日畫下句點,店主廣瀬一郎轉任服飾品牌 45R 新設工藝藝廊「茶馬亭」的策展人。它在許多日本器物愛好者心中
樂天上半年營收同期新高 行動事業拖累但虧損大幅收窄
消費市場與零售 · 2026-08-10
樂天集團上半年營收創新高,對台灣讀者而言,這不僅是日本企業的財報消息,更反映數位經濟的全球趨勢。樂天的電商與金融業務成長,說明日本消費者對數位服務的接受度持續提升,這對有意拓展日本市場的台灣科技與金融業者來說,是值得關注的風向球。 樂天的
下北澤與高圓寺古著十選:地標東洋百貨店本館熄燈後的第一個夏天,而 11 月 1 日起免稅要改成出境才退
消費市場與零售 · 2026-08-10
如果你上一次去下北澤是兩年前,這篇要先更新一件事:那個幾乎出現在每一份台灣旅遊清單裡的東洋百貨店本館,已經在 2025 年 3 月 30 日結束二十二年的營業,理由是建物老朽與下北澤一帶的再開發。承接下來的是ミカン下北裡的別館,格式沒變——
物價高漲時代「討厭的漲價」讓顧客卻步
消費市場與零售 · 2026-08-10
台灣零售業者與品牌經理人,應該對日本當前「討厭的漲價」現象提高警覺。面對物價上漲與成本壓力,若只是機械式地將成本轉嫁給消費者,反而可能導致顧客流失與品牌信任度下降。這不僅是日本市場的挑戰,也是全球零售業共同面臨的課題。 根據ITmedia
埼玉中華連鎖年營收100億日圓 「餃子の満洲」守住價格帶的算盤
消費市場與零售 · 2026-08-10
在食材與人力成本一起漲的日本,還能把價格帶守住的連鎖店已經是少數,而「餃子の満洲」是其中一個做到年營收 100 億日圓的例子。 東洋經濟報導,這家從埼玉起家的中華連鎖以「3割うまい!!」的標語長年為人熟知,靠的是穩健的經營哲學與對國產食材
元銀行員開起屋台 東京「移動酒吧」的營收結構
消費市場與零售 · 2026-08-10
一個前銀行員、前國會議員秘書,最後在東京街頭推屋台賣酒——這則報導真正有價值的部分不是勵志故事,是它把一門小生意的營收結構攤開來給人看。 東洋經濟報導,神條昭太郎經營個性屋台酒吧「TWILLO」已有 20 年,文中提到他曾有過近乎露宿街頭
橫濱隱藏街區「裏橫濱」:異國商戶林立,深夜螃蟹竟會徘徊
消費市場與零售 · 2026-08-09
台灣讀者或許對「橫濱」的印象仍停留在港都與觀光景點,但這篇報導揭示了一個鮮少出現在排行榜上的「宜居街區」——「裏橫濱」。這裡不靠名氣,卻因異國商戶與多文化共存而具備獨特魅力,對有意赴日投資、創業或居住的讀者而言,是值得關注的潛在熱點。 報
池袋深處的道地中華美食廣場 菜單上全是沒見過的菜
消費市場與零售 · 2026-08-09
在池袋的一棟樓裡,菜單上的菜台灣人多半也沒吃過——這是日本「道地中華」浪潮走到現在的樣子,對做餐飲的人來說,它示範了一種不必翻譯就能成立的生意。 東洋經濟報導,池袋深處有一處「道地中華美食廣場」,被形容為「不像日本」「全是沒見過的食物」,
啤酒公司先給一杯水 試作7次做出會晃的玻璃杯
消費市場與零售 · 2026-08-09
一家啤酒公司花七次試作做出一個會晃的玻璃杯,而且堅持上桌前先給客人一杯水——這件事表面上是設計故事,實際上是日本酒類市場萎縮之後,業者被迫走的一條路。 依 ITmedia 報導,這家啤酒公司對「先來一杯水」有所堅持,並經過七次試作生出一款
HATAGO推出富士山頂香氛,8月11日登場
消費市場與零售 · 2026-08-09
日本品牌HATAGO推出以富士山為主題的新香水'HATAGO FUJISAN',這不僅是對自然美景的致敬,也是對日本文化的一種詮釋。對於台灣消費者來說,這種獨特的文化體驗和藝術氛圍或許能激發他們對日本文化的興趣。 新香水'HATAGO F
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