#市場供需

• 日本農水省擬9月內回購21萬噸政府備蓄米

  消費市場與零售 · 2026-08-31

  台灣農業市場與稻米價格波動息息相關，日本作為稻米出口大國，其政府備蓄米政策的調整，將對國際市場與台灣進口稻米的價格產生潛在影響。日本農林水産省計畫於9月內回購21萬噸備蓄米，此舉反映稻米價格持續下跌，政府正透過市場干預試圖穩定價格。這對台灣
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  日本超市米價兩週連跌，5公斤平均3156日圓

  總體經濟與政策 · 2026-08-28

  台灣消費者與進口商近年來對日本糧食市場的動態越來越關注，尤其在米價波動時，往往牽動兩岸進出口與消費行為。日本超市5公斤米平均價格3156日圓，已連續兩週下跌，顯示市場供需正在調整。對台灣來說，日本是稻米進口的重要來源之一，價格走勢直接影響進
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  日本超市白米5公斤3311圓 連5週走跌

  總體經濟與政策 · 2026-07-31

  在日本生活、做餐飲或做食品貿易的人，這個數字是成本表上的一格：截至七月二十六日的一週，全國超市白米平均售價為每五公斤含稅3311圓，連續第五週下跌。 連跌五週代表的是供給端已經鬆動。日本米價前兩年因為產量與流通庫存吃緊而急漲，一度成為物價