#消費行為

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  薩莉亞鬆口研議約6年來首度漲價，股價應聲急漲

  總體經濟與政策 · 2026-07-21

  日本外食業「不漲價的最後堡壘」鬆動了。薩莉亞社長松谷表明正在研議9月以後的價格調整，若實現將是約6年來首度全面改定。股價聞訊急漲——市場等這一天很久了。 薩莉亞多年來堅持不漲價，靠自有供應鏈與極致效率吸收成本，成為日本通縮心理的象徵符號。
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  集英社新書《不選擇的消費》探討AI時代的價值觀

  消費市場與零售 · 2026-06-22

  集英社新書推出久我尚子《不選擇的消費—AI時代的生活與價值觀》，探討AI如何改變人們的選擇與消費。當演算法替消費者預先篩選，「不選擇」成新常態，這本書對思考AI時代品牌與行銷的人提供了消費端的視角。