太平洋黑鮪國際會議開議，能否談成新規、擴大漁獲配額成焦點

討論太平洋黑鮪資源管理的國際會議8日在長崎市開議。由於漁獲量急增逼近上限、部分地區一度停漁，水產廳盼透過新規則取得共識，進而擴大漁獲配額。

黑鮪是壽司與生魚片的高價主角，牠的配額直接牽動整條日本飲食供應鏈的成本與供給。資源管理的兩難在於：管太嚴，漁民生計與產業受衝擊；管太鬆，資源枯竭反而斷了長遠的財路。這場會議要在『永續』與『產量』之間找平衡。

對做日本食材貿易或餐飲的台灣讀者，配額結果會直接影響黑鮪的價格與供貨。要盯的是會議是否達成增額共識，以及對批發價的傳導。